Навчальний посібник - Механизація робіт у виноградарстві
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)

 Агротехнічні вимоги.

Щеплення виконують з таким розрахунком, щоб до висадки в шкілку залишалося 30...35 днів, необхідних для стратифікації і гартування. Кращий агротехнічний термін щеплення з 15 березня по 30 квітня. Черешки щепи для підготовки до щеплення вивантажують з підвалів зимового зберігання і переносять в прищепну майстерню. Тут черешки щепи ретельно оглядають і вибраковують недостатньо визрілі лози, що побуріли під час зберігання і нестандартні по товщині (менше 7 і більше 13 мм). Лозу секатором розрізають на живці завдовжки 40...45 см, причому нижній зріз роблять на 3...5 мм нижче за вузол, а верхній — за міркою. Всі глазки на живцях мають бути засліплені. Нарізані живці для зручності роботи зчеплювальщиків сортують на групи (фракції) по діаметру. Підготовлені живці зв'язали в пучки і щоб уникнути поразки грибковими хворобами вимочують в 0,5%-ном розчині Хінозолу протягом 7...8 ч. Після легкого провітрювання для підсушування живців зверху їх знову укладають на зберігання.

Живці щепи нарізують відразу після підготовки черешків щепи. Нарізану щепу сортують на групи і калібри. На рівномірність проростання глазків при стратифікації робить вплив розташування глазка на лозі. До першої групи відносять живці, нарізані в нижній частині лози з четвертого по дев'ятий глазок, до другої — з десятого по двадцятий і до третьої — далі двадцятого глазка. Живці з недорозвиненими першими і другими глазками і один верхній живець видаляють. Відсортовані по групах і калібрах живці підщепи зв'язують в пучки, вимочують 2...3 ч в спеціальному розчині і після легкого провітрювання зверху укладають в поліетиленові мішечки. Живці, придатні для щеплення, вимочують для насичення вологою методом занурення або методом вакууму-інфільтрації. При вакуумі-інфільтрації витрати часу менше.

Живці вимочують в спеціальних чанах або басейнах з чистою проточною водою. За відсутності проточної води її міняють після кожного циклу. Насичення живців вологою має бути не менше 55%. При цьому на свіжовиконаному зрізі виступають крапельки води без натискання ножем. На процес утворення каллусу впливає сумісність черешків і підщепи. Тому перед щепленням слід ретельно підбирати сорти черешків і підщеп.

Машинне калібрування повинне забезпечувати певні якісні показники технологічного процесу. Черешки і підщепи лози мають бути нарізані на живці заданих розмірів і відкалібровані по товщині без пошкоджень деревини і глазків на живцях підщепи. Довжина верхньої частини живця підщепи від торця зрізу до глазка має бути в межах 10...15 мм. Черешки щепи мають підрізати під «п'яту», і відстань від нижнього зрізу до середини вузла повинна складати 5...10 мм. При калібруванні живців перетин в місці виміру орієнтують відносно пристрою у ручну, але робити це потрібно в одному і тому ж напрямі. Точність калібрування має бути не менше 90%. Кількість живців, що мають відхилення від інтервалу калібрування більше 0,2 мм, не повинна перевищувати 3%.

В процесі машинного засліплення глазків бруньки мають бути видалені без пошкодження деревини основного ствола живця. Відкриті раневі поверхні на камбіальних шарах допускаються лише на вузлах, в місцях безпосереднього розташування видалених бруньок; при цьому кордони ран не повинні виходити за межі вузла. Лоза не повинна мати вм'ятин і тріщин на корі і деревині від робочих органів машини. Допускається наявність не видаленої або не повністю видаленої бруньки па верхньому кінці живця (лози) завдовжки до 80 мм, що йде у відхід при оновленні зрізу. Зрізи живців мають бути чистими, розщеплювання і розмочалення живців в місцях зрізу не допускаються. Щеплення в господарствах проводять як у ручну, так і механізовано. Ручне щеплення виконують методом косої покращуваної копуліровки, який полягає в тому, що на живцях щепи і підщепи роблять косі зрізи, направлені через бічні сторони (на ребро) по відношенню до бруньки або глазка. На цих зрізах роблять язички, котрі використовують для з'єднання компонентів. Язичок по довжині має дорівнювати 1/3 зрізу і починатися ледве вище за серцевину.

Для машинного щеплення використовують способи з'єднання щепи з тим, що підвіяв, показані на малюнку 2.

 Способи з

А) Б) в) г) д)

Мал. 2. Способи з'єднання живця підщепи з черешками щепи при машинному щепленні: а — вихідні компоненти щеплення;

Б — копуліровка косими зрізами з язичком;

В — щеплення на один пластинчастий шип; г — щеплення на два шипа;

Д — щеплення на фігурний шип типа «Омега»

При машинному щепленні не допускаються випалення і розмочалення живих тканин, тріщини, сколи і вириви лози. Максимальне не спів падання зовнішніх поверхонь компонентів не повинно перевищувати I мм, а просвіт між поверхнями копуляционних зрізів — 0,5 мм. Загальна кількість прищеплених рослин, що прийшли в непридатність із-за розстиковці після стратифікації і посадки, має бути не більше 1,5%.

Зчеплювальний комплекс - 5.0 out of 5 based on 1 vote